фрикадельки из фарша для детей 1,2года

Деткам можно предложить поиграть в игру «найди сюрприз». Главное ее условие — обязательно съесть ту котлетку, которую ты разломал вилочкой, чтобы найти спрятанный сюрприз-яичко. Тем, кто найдет больше сюрпризов, полагается вкусный десерт или !

Затем добавить половинку стакана воды и накрыть крышкой. Тушить котлетки из телятины на очень медленном огне около 40 минут, чтобы они стали мягкими и очень нежными. Готовые котлетки просто тают во рту. А маленького гурмана внутри каждой котлетки ждет сюрприз. Попробуйте сделать половину котлеток из фарша для детей с яйцом внутри, а остальные без яйца.

7. Обжаривать на среднем огне каждую котлетку в течение 7 минут с каждой стороны.

6. Сформировать котлетку так, чтобы яйцо было полностью спрятано внутри фарша.

5. В серединку положить перепелиное яйцо. Можно класть их в котлетки целиком, а можно разрезать на 2 половинки каждое яйцо.

4. Одну столовую ложку фарша обвалять в муке, затем сформировать из него на ладошке лепешку.

3. Оставшиеся перепелиные яйца отварить в течение 4 минут и почистить.

2. Черствый батон залить холодным молоком и оставить на 5 минут. Затем его нужно слегка отжать и соединить с фаршем.

1. Мясо дважды прокрутить через мясорубку, посолить, добавить 1-2 перепелиных яйца, хорошо вымешать.

Котлеты из фарша для детей — Приготовление:

Попробуйте аппетитные котлетки из телятины с перепелиными яйцами.

Телятина — очень полезный диетический продукт, содержащий весомый перечень витаминов и полезных минеральных веществ. Среди них есть так необходимое нам железо, которое предупреждает развитие и лечит анемию и способствует улучшению кроветворения. Более того, телятина отлично подходит для первого знакомства малыша с мясными продуктами — то есть для первого прикорма.

Для детей от 1 года.

5. растительное масло, соль.

3. кусочек черствого батона,

2. 6 перепелиных яиц для фарша и для начинки,

1. 300 граммов молодой телятины,

Для этого вам понадобится:

Котлеты из фарша для детей (телятина с перепелиными яйцами)

Котлеты из фарша для детей (телятина с перепелиными яйцами) | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА